Leichte Thunfischkekse

Der perfekte Snack für Zwischendurch

Ein Rezept für 20-30 Leckerlis.

Zutaten

  • 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
  • 250g Haferflocken
  • 250g Dinkelvollkornmehl
  • 125ml Wasser
  • 90ml Öl
  • ½ TL Backpulver

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermengen.
  2. Teig ausrollen und die mit einer kleinen Form ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  3. Bei 175 Grad Umluft im Backofen ca. 20 min backen
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